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UNSERE AKTUELLSTEN REPORTAGEN
Küche
Spanische Käsesorten: Cabrales, der Blauschimmelkäse aus Asturien
Alles über Herkunft, Herstellung, Geschmack & Preis des Cabrales-Käse
Käse gehört zu den wenigen Dingen auf der Welt, die stinken und schimmeln dürfen, ohne an Ansehen zu verlieren. Der Cabrales-Käse ist der lebendige Beweis (obwohl er so riecht, als sei er schon länger tot).
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Weinwissen
Warum sind manche Rioja-Weine in ein goldenes Drahtgeflecht gepackt?
TodoVino klärt dich über den Ursprung des Goldnetzes auf.
Manche spanischen Rotweine, meist Riojas, werden von einem goldenen Drahtgeflecht umgeben. Der Grund liegt über 100 Jahre zurück...
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